Beschreibung
PIRI – PIRI Gewürz No 7…
… PIRI – PIRI Gewürz – feurig-scharf und nichtsdestotrotz pikant-fruchtig. Einfach eine Homage an Portugal!
Kurzum; lebendig und hocharomatisch im Geschmack – gelingt Ihnen zur Überraschung Ihrer Gäste – beispielsweise ein typisch portugiesisches Frango (Hähnchen) im Null-Komma-Nix! Chilis können süchtig machen, das enthaltene Capsaicin ist fettlöslich.
Verwendung…
… ideal für gebratenes oder gegrilltes Fleisch, Hähnchen, Hackfleischgerichte und Fisch.
Gewürzzubereitung Zutaten…
… Birds Eye, Knoblauch, Paprika, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Tomatenflocken, Steinpilze, Zitronenschale, Rauchpaprika, Oregano. (kann Spuren von SELLERIE, SENF oder SESAM enthalten).
unser Tipp…
… 250 gr weiche Butter mit 3 TL PIRI – PIRI (darf auch mehr sein!) und 2 EL Tomatenmark zu einer delikaten Köstlichkeit anrühren. Für den Knusper-Kick die Butter mit ein wenig Flor de Sal oder Salzflocken nach Wahl bestreuen.
Aufbewahrung…
… 2 Jahre haltbar; kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.