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Langer Pfeffer

Inhalt : 35 gr

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Beschreibung

Langer Pfeffer … Pfeffer No 12 / Piper longum…

… Langer Pfeffer – wird auch Stangenpfeffer oder Bengalpfeffer genannt. Seinen Namen hat er von den langen, mit kleinen Beeren besetzten Fruchtst├Ąnden.

Erinnert uns an vorz├╝glich schwarzen Pfeffer, hinterl├Ąsst nichtsdestotrotz einen rauchigen und kraftvollen aromatischen Nachgeschmack. Ich bin eine au├čergew├Âhnliche Finesse, ein pfeffriges Lebenselixier. Meine ureigene Homeage an Portugal.

Ideal zum m├Ârsern oder fein hacken!

Piper longum liebt…

… Wild, Lamm, S├╝├če So├čen, gegrilltes Fleisch oder auch ger├Ąucherten Fisch.

Inhaltsstoffe…

…┬áLanger Pfeffer; Herkunftsland: Asien

Aufbewahrung…

… 2 Jahre haltbar; k├╝hl, lichtgesch├╝tzt und trocken lagern.