Beschreibung

Danish Smoked Salz … Salz No 14 / Dänemark

… Danish Smoked Salz – unser naturbelassenes goldbraunes Speisesalz wurde nach klassischer dänischer Tradition schonend über Buchenholz veredelt und ca. 160 Stunden kaltgeräuchert. Dieser aufwendige handwerkliche Herstellungsprozess macht es besonders wertvoll.

Durch sein sehr würziges und intensiv rauchiges Aroma -an Schinken erinnernd- sollte es sparsam dosiert werden.

Mit den höchsten Qualitätsmerkmalen für die gehobene Küche. Dieses Meersalz stammt aus dem Toten Meer.

Typische Verwendung…

… Grillsalz, für Bratkartoffeln, Hackfleischbällchen oder einfach als Salz zum Nachwürzen bei Tisch. Lecker zu Eierspeisen und herzhaften Eintöpfen. Zu Pilzgerichten und für die vegetarische Küche.

Inhaltsstoffe… 

… Danish Smoked Salt. Ohne jegliche Zusatzstoffe.

Herkunftsland…

… Dänemark

Aufbewahrung…

… 2 Jahre haltbar; kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.