Beschreibung

Butter & Gemüse Avignon No 4…

… Butter & Gemüse Avignon – würzig sowie fenchelartig! Süßlich-duftend und zugleich erfrischend-warm im Geschmack. Im Folgenden steuert „der edle Estragon“ dieser Leckerei obendrein rosenartigen und des weiteren leicht minzige Aromaakkord bei.

Ohne große Mühe und mit viel Vergnügen gelingt Kräuterbutter sowie Gemüse. Estragon erinnert uns an Süßholz, Anis, Fenchel und Pfeffer.

Verwendung…

… ideal für Kräuterbutter, Gemüse, Quark, Frischkäse und Suppen.

Gewürzzubereitung Zutaten…

… SELLERIESALZ, Rohrohrzucker, Knoblauch, Dill, Basilikum, SENF, Bockshornklee, Liebstöckel, Paprika, Pfeffer, Petersilie, Kerbel, Kurkuma, Estragon, Ingwer, Paprikaflocken, Chili, Schnittlauch, Zwiebeln, Kümmel, Rosa Beeren, Muskat. (kann Spuren von SESAM enthalten).

unser Tipp…

… 2 EL der Mischung mit 200 gr Quark und 200 gr Frischkäse verrühren, 2-4 EL Olivenöl darunter rühren, mit Zitronensaft und Knoblauch abschmecken und nach Belieben noch frisch gezupften Schnittlauch dazugeben und … fertig ist ein leckerer Dip für genüssliche Abende … mit und auf warmem Brot eine Köstlichkeit.

Aufbewahrung…

… 2 Jahre haltbar; kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.