Beschreibung

Rosensalz Bolivien … Salz No 15 / Bolivien

… Rosensalz Bolivien – unser naturbelassenes Steinsalz stammt von der Hochebene der Anden-Gebirgskette. (Aus dem höchstgelegenen, über Millionen von Jahren ausgetrocknetem Salzsee Uyuni der Erde). Traditionell von Hand geschürft und liebevoll das Salz der Inka genannt.

Sehr mild und natürlich rein im Geschmack, mit einer leichten süßlichen Note. Der hohe Gehalt an Eisen prägt seine wunderschöne gleichmäßige rosa Farbe (ähnlich einem Rosenquarz).

Mit den höchsten Qualitätsmerkmalen für die gehobene Küche.

Typische Verwendung…

… Genusssalz für alle Gerichte, besonders für Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse.

Inhaltsstoffe… 

… Bolivianisches Rosensalz (Inka-Anden-Salz). Ohne jegliche Zusatzstoffe.

Herkunftsland… 

… West-Bolivien (Anden)

Aufbewahrung…

… 2 Jahre haltbar; kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.