Beschreibung
Himalayasalz fein … Salz No 5 / Pakistan
… Himalayasalz fein – unser naturbelassenes, sonnengetrocknetes und traditionell abgebautes rosa-rötlich schimmerndes Kristallsalz aus den Salzbergwerken der Salt Range, nördliches Pakistan. Sehr mild und fein im Geschmack.
Seine schöne Farbgebung beruht auf einem Anteil an Mineralien (Eisenionen) im
Natriumchlorid, welches in Verbindung mit Luftsauerstoff oxidierte.
Mit den höchsten Qualitätsmerkmalen für die anspruchsvolle Küche.
Typische Verwendung…
… Alltagssalz für alle Gerichte. Verfeinert deftige Speisen.
Inhaltsstoffe…
… Himalaya-Kristallsalz fein. Ohne jegliche Zusatzstoffe. Nicht raffiniert.
Herkunftsland…
… Pakistan (Salt Range/200-300 km südlich vom Himalaya-Massiv), Provinz Punjab
Aufbewahrung…
… 2 Jahre haltbar; kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.