Ketchup und Zitrone

Inhalt : 240 ml

handgemacht ohne Zusatzstoffe

 exotisch, fermentierte Salz-Zitronen

 das Tomaten-Fest zu Fisch, Hähnchen & Gemüse

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Beschreibung

Ketchup und Zitrone No 23…

… Ketchup und Zitrone, purer Tomaten-Genuss verschmolzen mit der Zauberkraft von Salz-Zitronen. Lecker würzig, fruchtig-frisch, salzig und ohne Große Säure. Der Star ist die exotisch-süße Zitronenschale. Ohne Frage – ein edler GeschmacksKICK.

Hudson & Hoff … Ketchup No 23 mit fermentierten Salzzitronen … von milder Schärfe, orientalisch floralen Aromen, pikanter Leichtigkeit und zitroniger Vielfalt. Köstlich gewürzig, einfach anders, lecker pikant – No 5 der beliebte Klassiker – Ketchup und Gewürze!

Unser mit Hand und viel Herz gemachter Ketchup mit Zitrone – eine multikulinarische Spezialität, ob kalt oder warm serviert. Köstlich zu gegrillter Dorade (Fisch; Goldbrasse), geschmortem Hähnchen, grün gepfefferter Putenbrust … fein zu Gemüse, Spaghetti & gebackenem Tofu.

Salz-Zitronen nach marokkanischer Art … in Handarbeit selbst eingelegt! Ein Fest für die Tomate.

Ketchupwerk

In unseren Ketchup kommen nur die feinsten Rohzutaten/Rohgewürze. Wir verzichten auf jede Form von Glutamaten, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

Aus Überzeugung verwenden wir Apfelessig mit Apfelsaftkonzentrat. Aufgrund des natürlichen Fruchtzuckergehaltes in Äpfeln sowie Tomaten benutzen wir nur zusätzlich 8 % hochwertigen Rohrohrzucker, Gewürzmischungen aus eigener Herstellung und unbehandeltes Meeressalz.

Aufbewahrung…

… ungeöffnet 2 Jahr haltbar; lichtgeschützt lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 6 Wochen verbrauchen; vor Genuss schütteln.

Zutaten Ketchup und Zitrone…

… Tomatenmark 56 %, Zitronen 20 %, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Apfelessig, Apfelsaftkonzentrat, Olivenöl, Meeressalz, Gewürze (enthält SELLERIE).

Und null Zusatzstoffe vegan.

Nährwerte…

… durchschnittliche Nährwerte je 100 gramm :

Brennwert… 543 KJ / 129 kcal

Fett… 1,0 g / davon ges. Fettsäuren… 0,2 g

Kohlenhydrate… 25,0 g / davon Zucker… 22,3 g

Eiweiß… 2,7 g / Salz… 1,8 g