Beschreibung
Ketchup und Zitrone No 23…
… Ketchup und Zitrone, purer Tomaten-Genuss verschmolzen mit der Zauberkraft von Salz-Zitronen. Lecker würzig, fruchtig-frisch, salzig und ohne Große Säure. Der Star ist die exotisch-süße Zitronenschale. Ohne Frage – ein edler GeschmacksKICK.
Hudson & Hoff … Ketchup No 23 mit fermentierten Salzzitronen … von milder Schärfe, orientalisch floralen Aromen, pikanter Leichtigkeit und zitroniger Vielfalt. Köstlich gewürzig, einfach anders, lecker pikant – No 5 der beliebte Klassiker – Ketchup und Gewürze!
Unser mit Hand und viel Herz gemachter Ketchup mit Zitrone – eine multikulinarische Spezialität, ob kalt oder warm serviert. Köstlich zu gegrillter Dorade (Fisch; Goldbrasse), geschmortem Hähnchen, grün gepfefferter Putenbrust … fein zu Gemüse, Spaghetti & gebackenem Tofu.
Salz-Zitronen nach marokkanischer Art … in Handarbeit selbst eingelegt! Ein Fest für die Tomate.
In unseren Ketchup kommen nur die feinsten Rohzutaten/Rohgewürze. Wir verzichten auf jede Form von Glutamaten, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
Aus Überzeugung verwenden wir Apfelessig mit Apfelsaftkonzentrat. Aufgrund des natürlichen Fruchtzuckergehaltes in Äpfeln sowie Tomaten benutzen wir nur zusätzlich 8 % hochwertigen Rohrohrzucker, Gewürzmischungen aus eigener Herstellung und unbehandeltes Meeressalz.
Aufbewahrung…
… ungeöffnet 2 Jahr haltbar; lichtgeschützt lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 6 Wochen verbrauchen; vor Genuss schütteln.
Zutaten Ketchup und Zitrone…
… Tomatenmark 56 %, Zitronen 20 %, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Apfelessig, Apfelsaftkonzentrat, Olivenöl, Meeressalz, Gewürze (enthält SELLERIE).
Und null Zusatzstoffe vegan.
Nährwerte…
… durchschnittliche Nährwerte je 100 gramm :
Brennwert… 543 KJ / 129 kcal
Fett… 1,0 g / davon ges. Fettsäuren… 0,2 g
Kohlenhydrate… 25,0 g / davon Zucker… 22,3 g
Eiweiß… 2,7 g / Salz… 1,8 g
